2022年12月– date –

TANOMERU【たのめる】です。 干し柿の完結編です。 １１月にお客様から頂いたに渋柿で、人生初の干し柿作り。紐でくくり、5秒間の煮沸消毒。 紐で括る ５秒の煮沸 渋みを満遍なく散らすようモミモミ。カビ対策で焼酎で洗ったり、スプレーして。 モミモミ ...

TANOMERU【たのめる】です。 今年（２０２２年）の5月にアヤハディオ大津店さんで、京セラ製のチェーンソーを購入しました。 京セラ製のチェーンソー」 10月頃からチェーンソーの調子が悪くなり、11月アヤハディオ大津店さんを通して、京セラさんで修理を...